为什么酒桌上埋头吃饭的人成不了大气候?

现在职场上,有种观点就是酒桌上埋头吃饭的人成不了大气候,这句话,词糟理不糟。有其深刻的含义。 

一、了解现行的酒桌文化 

现实中,酒桌不再是单纯地相聚的人填饱肚子的过程,而是演变成一种社交方式,有其丰富的讲究。一是相聚的人有目的而来,一般情况下,都是做东的人宴请尊贵的人有事相求或者是有情要还,在推杯换盏中,交流一下要办的事,论及所要表达的情感;二是凡是出席这次宴会的,一般都与做东人诉求所相关联;三是不是作为主宾参加宴会的,需要你事后做好落实的人;四是作为宴请方的随从人员,你的主要职责就是做好服务,也许有些事需要你日后抓好落实对接。因此说酒桌是谈事议事的场所。 

二、宴请方随从人员的职责 

作为宴请方的随从人员,从某种程度上你可能是有关事件的当事者,也可能是作为随从人员的主要职责就是做好服务。无论从哪个角度讲,吃饭对你来讲,不是主责。最主要的是与东家协调配合好,一是为客人服好务,比如说给客人斟酒、夹菜、倒水等;二是认真地倾听东家与客人的谈论话题,心领神会,日后抓好落实;三是随时与东家察言观色,与东家共同把想办的事情以及想表达的感情,与客人协调好。基于宴请方随从人员的职责,假如你只顾自己,埋头吃饭,给客人斟酒、夹菜、倒水谁来做?总不能让东家自己亲自上阵吧?只顾自己,埋头吃饭,东家与客人谈的事情你没有听清楚,日后怎么能抓落实?领导对你会有好感吗?只顾自己,埋头吃饭,没有与领导的现场互动,你参加的意义何在?日后还想得到领导的重用可能吗?只顾自己,埋头吃饭,从现场的气氛来看,人家议事你埋头吃饭,与现场的氛围也是格格不入的,显示了你的社交素养极其一般,也会让东家感到脸上无光。格局不大,怎么还能成大事?也就是所谓的大气候。 

三、宾客方随从人员的职责 

作为宾客方的随从人员,一般都是主宾最为信任的人,在东家与主人推杯换盏,谈事议事过程中,一是要听清楚东家的诉求,对有些观点要与主人互补;二是对东家的诉求,有违背原则,难以办到的,要适时地做一解释,为主人挡风遮雨;三是领会主人的意图,听清楚讲话的语气和分寸,基本准确地把握好尺度,为日后抓好落实对接做好基础。假如只顾自己埋头吃饭,东家的诉求不闻不问,你参加宴请的意义,与主人的初衷背道而驰,主人会高兴吗?只顾自己埋头吃饭,东家的过分要求,主人难为情地去讲,你不去挡风遮雨,领导就会陷入非常尴尬的境地,领导心里会愉悦吗?只顾自己埋头吃饭,领导的表态浑然不知,日后怎么抓落实?只顾自己埋头吃饭,参加宴会的职责搞不明白,也会暴露自己的短板,作为客人参加宴请的基本素养非常一般,还想得到主人的提携重用,可能性有多大? 

四、参加宴请的几点建议 

一是有认识。不要把酒桌看做是单纯地吃饭聚会,而是目前一种很特殊地社交场所,即使宾主之间无事交谈,也要听宾主双方的“高谈阔论”,从中理解感悟对自己有用的东西。  公文写作助手(www.gwxzzs.cn)整理发布

二是有素养。作为宾、主双方的随从人员,要找准自己的位置,展现自己良好的社交礼仪,不至于让东家和主宾对自己随从人员社交礼仪的缺失,感到难为情。 

三是有眼色。要积极地与自己的主人协调互动配合好,根据东家和主人的眼色行事,不要使自己的主人陷入尴尬的境地。 

四是有作为。也就是要搞清楚自己的身份,服好务是第一位的责任。无论是酒桌现场的现实服务,还是日后的抓好落实对接,都要积极主动,把“随从人员”的职责落实到位。 

因此说,酒桌上埋头吃饭成不了大气候,不是埋头吃饭这种现象本身的效应放大,而是折射出当事者社交素养的缺失,做事职责定位的不清晰,职场基本常识的匮乏。难以得到他人的欣赏和认可,注定了未来成长的寸步难行。

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